Корейская кулинария завоевывает все большую популярность. Корейские салаты "- жгучие, острые, ароматные ~ вызывают аппетит и всегда служат украшением стола. Им и посвящена основная часть книги. Но не менее экзотичными и вкусными являются такие исконно корейские блюда, как хве или куксу, а также блюда из риса, сои, грибов, различные десерты. Как приготовить необычные корейские блюда, рассказано в нашей книге. Предложено около 300 рецептов.