Предлагаемая книга - о тонкостях подбора и употребления продуктов, для того чтобы получались неописуемо вкусные блюда армянской кухни. И о способах употребления изысканных блюд для организации веселых застолий, кончающихся дружеским сближением участников и счастливыми воспоминаниями. А еще это книга об армянах и способах общения с ними, исключающих возникновение комплексов у них или у вас. С другой стороны, эта книга подсказывает, как относиться к подготовке застолья и самому застолью как к творческому процессу, полному куража, веселья и деликатного отношения к гостям.