Издательство: | Невский проспект |
Дата выхода: | декабрь 1999 |
ISBN: | 5-8378-0249-5 |
Тираж: | 7 000 экземпляров |
Объём: | 160 страниц |
Масса: | 120 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 20 x 13 x 1 |
В книге приведены около 300 рецептов варенья и компотов, сваренных без сахара или с минимальным количеством сахара. Рассказано о том, как можно приготовить сухое варенье, сладкие заготовки на меду, компоты из экзотических фруктов и ягод.