Urin ist fur die Medizin eine sehr interessante Korperflussigkeit, da ihre Zusammensetzung annahernd alle Stoffwechselwege des menschlichen Korpers widerspiegelt. Da samtliche NMR-aktiven Substanzen des Urins im Protonenspektrum Signale liefern, kann mit Hilfe der NMR-Spektroskopie ein nahezu komplettes Stoffwechselprofil dargestellt werden. Dieses Buch beschaftigt sich mit NMR-Spektroskopischen Untersuchungen von Urin gesunder Probanden. Zu Beginn werden die Grundlagen der NMR-Spektroskopie beschrieben und zwei Trennmethoden (SPE und HPLC) vorgestellt. Im Anschluss daran werden verschiedene Metabolite vorgestellt, die in den Spektren der Urinproben identifiziert werden konnten. Die Identifizierung erfolgte uber Literaturrecherche, Datenbanken und Strukturaufklarung. Ein weiterer Abschnitt beschaftigt sich mit dem Einfluss der Ernahrung auf die Zusammensetzung von Urin. Fur die nicht unter klinischen Bedingungen durchgefuhrten Untersuchungen wurden beispielhaft drei Nahrungsmittel ausgewahlt. Im Anhang befindet sich eine tabellarische Signalzuordnung der Metabolite. Dieses Buch richtet sich an Naturwissenschaftler, die mit Hilfe der NMR-Spektroskopie biologische Proben untersuchen.

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