Нобу Now

Нобу Now

Н. Мацухиса

     

бумажная книга



Издательство: Азбука-Аттикус
Серия: Высокая кухня
Дата выхода: ноябрь 2013
ISBN: 978-5-389-05099-0
Объём: 256 страниц
Масса: 1681 г

НОБУ NOW - новая книга знаменитого японского шеф-повара. В ней он собрал множество рецептов из самых разных ингредиентов, однако все его блюда - прежде всего дань уважения утонченной и неповторимой японской кухне.

Каталог