El Libro del alumno de Nuevo Ven 3 empieza por una Unidad 0 que ofrece al alumno un repaso comunicativo y gramatical de los puntos esenciales de Nuevo Ven 2. Se estructura en 12 unidades organizadas de acuerdo con unas secciones que responden a una clara idea del proceso de aprendizaje. Cada unidad empieza por secciones de Comprensión auditiva y de Comprensión lectora en las que se trabajan diferentes tipos de textos y audiciones mediante actividades de control de la comprensión y trabajo del léxico. En la sección Lengua se consolidan las formas y estructuras gramaticales que aparecen en la unidad. En el Taller de escritura el alumno redacta diferentes tipos de escritos a partir de un modelo. Por último, en 8 de las 12 unidades aparece la sección Tertulia, en la que los alumnos se expresan y debaten a partir del tema de la unidad. En las otras 4 unidades, el alumno descubre varias realidades socioculturales de España a través de secuencias del vídeo España en Directo. La cultura está presente en todas las secciones a través de los diferentes documentos que permiten analizar distintos fenómenos, usos o realidades de la cultura de España e Hispanoamérica. Además, al final del libro presentamos tres modelos de exámenes del DELE Intermedio.