Книга О чем Эйнштейн рассказал своему повару. Физика и химия на вашей кухне, Вольке, 978-5-00057-305-1, купить, цена

книги

О чем Эйнштейн рассказал своему повару. Физика и химия на вашей кухне

бумажная книга

Издательство:	Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода:	март 2016
ISBN:	978-5-00057-305-1
Объём:	320 страниц
Масса:	524 г

Еда является для нас чем-то обыденным, мы редко задумываемся о том, что и как мы едим, что происходит с блюдами и продуктами до того, как они появляются на нашем столе, почему одни из них нам нравятся больше, другие меньше, почему одни из них полезны, а другие нет.

О чем Эйнштейн рассказал своему повару. Физика и химия на вашей кухне

Каталог