Становление физиологии растений в нашей стране связано с деятельностью А.С.Фаминцына (1835-1918). Книга ученого - первая монография по физиологии растений, вышедшая в 1883 г. С нее начинаются отечественная физиология и биохимия растений. Она вошла в историю науки как классический образец обобщения чрезвычайно сложного материала на важном, переломном этапе развития биологии. Основная идея монографии - единство биохимических процессов растительного и животного мира. Рассчитана на физиологов, биохимиков, историков науки. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1989 года (издательство "Издательство Академии наук СССР").