Оборудование торговых предприятий : учебник

Оборудование торговых предприятий : учебник

Анна Александровна Петухова Наталия Александровна Миронова Т. Р. Парфентьева

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Академия
Серия: Профессиональное образование
Дата выхода: декабрь 1999
ISBN: 5-7695-1021-8
Тираж: 30 000 экземпляров
Объём: 128 страниц
Размеры(В x Ш x Т), см: 22 x 15 x 1
Обложка: мягкая

В учебнике рассмотрены все виды современного оборудования, используемого в торгово-технологическом процессе: торговая мебель, инвентарь. Для учащихся начальных и средних профессиональных учебных заведений.

Каталог