Обрезка плодовых деревьев и ягодных кустарников очень важна. Она существенно влияет на процессы роста не только целого растения, но и отдельных его частей обрезкой регулируют периодичность плодоношения. С помощью обрезки формируют крону, улучшают условия ее освещенности, нормируют количество плодов, значительно повышая их размер и качество.