В книге "Огурцы" в популярной форме обобщены знания и собственный опыт автора по наиболее популярной овощной культуре - огурцу.
А.Т. Лебедева, кандидат с.-х. наук посвятила селекции огурца более 40 лет, работая в ведущем учреждении страны - ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур. Она является автором многих сортов и гибридов огурца и других тыквенных культур, а также популярных изданий для огородников-любителей.
Автор дает характеристику современных сортов и гибридов огурца различного назначения и для различных регионов. Большое внимание в книге уделено возделыванию огурца в открытом и защищенном грунте, а также в домашних условиях - на окне и лоджии. Предлагаются рецепты заготовок огурца впрок, блюда из огурцов, омолаживающие рецепты косметики. Книга предназначена для широкого круга огородников-любителей.