После удачной охоты у каждого охотника возникает вопрос: что приготовить из добытой дичи?

Авторы данной кулинарной книги помогут им в этом разобраться. В ней представлены рецепты приготовления блюд непосредственно на природе из мяса диких копытных, пернатой дичи, зайца, медведя.

Книга может стать хорошим подарком настоящим охотникам.

Рассчитана на широкий круг читателей.