Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле

Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле

Ю.М. Бурашников Андрей Маркович Максимов

     

бумажная книга



Издательство: Академия
Дата выхода: июль 2005
ISBN: 5-7695-2332-8
Тираж: 4 000 экземпляров
Объём: 230 страниц
Масса: 320 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 22 x 15 x 2
Обложка: твёрдая

Изложены основные сведения о трудовом законодательстве. Особое внимание уделено организации работы по охране труда производственных бригад. Освещены вопросы обеспечения безопасности обслуживающего персонала при проведении технологических процессов и эксплуатации оборудования перерабатывающих предприятий с разбором характерных источников опасных факторов. Показаны специфика вредных производственных факторов, принципы гигиенического нормирования коллективных и индивидуальных средств зациты работников от неблагоприятного воздействия этих факторов. Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.

Каталог