Издательство: | Эксмо |
Дата выхода: | январь 2002 |
ISBN: | 5-699-00048-8 |
Тираж: | 10 000 экземпляров |
Объём: | 64 страниц |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 17 x 12 x 1 |
Обложка: | мягкая |
В книге вы найдете множество рецептов как широко известных в России охлажденных супов на основе кваса и фруктово-овощных настоев и отваров, так и более экзотических, приготовляемых на основе кисломолочных продуктов, например простокваши.