Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 19.09.2022; планируемая отправка: 20.09.2022
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 22.09.2022; планируемая отправка: 23.09.2022
Технические характеристики
Учебное пособие знакомит студентов с методологическим подходом к организации сервисного предприятия. В книге содержится необходимая теория: представлены основные интеллектуальные инструменты и изложен метод моделирования, в целом же пособие имеет практическую направленность. Рассмотрены технологии организации деятельности, стратегического управления, планирования и проектирования в рамках предприятия сервиса, даны примеры решения проблем качества обслуживания, в пособие включен глоссарий.