Организация и технология розничной торговли

Организация и технология розничной торговли

С. А. Каплина

     

бумажная книга

3.04 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 07.04.2024; планируемая отправка: 08.04.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 10.04.2024; планируемая отправка: 11.04.2024



Издательство: Феникс
Серия: Начальное профессиональное образование
Дата выхода: ноябрь 2012
ISBN: 978-5-222-20382-8
Тираж: 2 500 экземпляров
Объём: 336 страниц
Масса: 300 г
Обложка: твёрдая

Учебник составлен в полном соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом 100701.01 "Продавец, контролер-кассир", утвержденным приказом Министерства образования и науки РФ от 8 апреля 2010 №304 и зарегистрированным в Минюсте РФ 28 апреля 2010 №17034. Он обеспечивает общие и профессиональные компетенции по организации розничной торговой сети и отдельных типов предприятий розничной торговли, их устройстве и конкурентоспособности.
Учебник помогает в изучении правил работы магазинов и организации технологических операций приемки, предпродажной подготовки, выкладки, правил продажи продовольственных и непродовольственных товаров, обслуживания покупателей, а также обучает маркетинговой и рекламной деятельности в торговле.
В учебнике даны торговые документы, таблицы, схемы, помогающие увидеть практическое применение изложенного материала.
Учебник рекомендован обучающимся образовательных учреждений начального профессионального образования, слушателям дополнительного образования в сфере торговли, а также работникам предприятий розничной торговли.