Организация и технология торговли

Организация и технология торговли

Коллектив авторов

     

электронная книга



Издательство: Вышэйшая школа
Дата выхода: июнь 2016
Размер файла: 2527 Кб

Излагаются практические и теоретические основы построения единой технологической цепи движения товаров от производства до конечного потребителя с использованием современных достижений науки, техники и прогрессивных технологий. Характеризуются подходы к организации торговли, тенденции ее развития. Особое внимание уделяется организации технологических процессов в опте и в рознице, экономическому обоснованию технологических решений. Предыдущее издание вышло в 2005 г. Для студентов экономических специальностей вузов, учащихся средних специальных учебных заведений, специалистов.

Каталог