Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.

Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.

Щербакова Е. В., Ольховатов Е. А., Орлова Т. В.

     

бумажная книга

9.52 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 05.12.2024; планируемая отправка: 06.12.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 02.12.2024; планируемая отправка: 03.12.2024



Издательство: Лань
Дата выхода: ноябрь 2024
ISBN: 978-5-507-50445-9
Объём: 80 страниц

Каталог