Организация производства на предприятиях общественного питания

Лидия Александровна Радченко Сергей Белоусов

Организация производства на предприятиях общественного питания

бумажная книга
Проверить наличие на складах

Дата отгрузки на данный момент неизвестна.

Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.


Технические характеристики
Издательство:
Феникс
Дата выхода:
декабрь 1999
ISBN:
5-222-01373-1
Тираж:
10 000 экземпляров
Объём:
345 страниц
Размеры (В × Ш × Т):
20 × 13 × 1 см

Учебник рассчитан на учащихся и студентов колледжей, профессиональных училищ, руководителей и работников предприятий общественного питания, начинающих предпринимателей и бизнесменов в области общественного питания.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX