Организация производства на предприятиях общественного питания: Учебник Е.Б. Мрыхина. - (Профессиональное образование)

Организация производства на предприятиях общественного питания: Учебник Е.Б. Мрыхина. - (Профессиональное образование)

Е. Б. Мрыхина

     

бумажная книга



Издательство: Форум
Серия: Профессиональное образование
Дата выхода: сентябрь 2016
ISBN: 978-5-8199-0670-5
Объём: 416 страниц
Масса: 505 г

Профессиональное образование

Каталог