Организация производства на предприятиях общественного питания в экзаменационных вопросах и ответах

Организация производства на предприятиях общественного питания в экзаменационных вопросах и ответах

Лидия Александровна Панова

     

бумажная книга



Издательство: Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: август 2006
ISBN: 5-91131-194-1
Объём: 320 страниц
Обложка: мягкая

Каталог