Организация, технология и проектирование торговых предприятий. 11-е изд., перераб и доп

Организация, технология и проектирование торговых предприятий. 11-е изд., перераб и доп

Л. П. Дашков

     

бумажная книга



Издательство: Дашков и К
Дата выхода: февраль 2013
ISBN: 978-5-394-02166-4
Объём: 512 страниц

В учебнике с учетом современных требований освещаются актуальные вопросы организации, технологии и проектирования торговых предприятий: основы построения процесса товародвижения, роль и функции оптовой торговли в системе хозяйственных отношений, организация складского хозяйства, товароснабжение розничной торговой сети, технология розничной торговли. Специальные разделы учебника посвящены вопросам проектирования и капитального строительства торговых предприятий. Для студентов высших учебных заведений, руководителей и работников коммерческих предприятий.

Каталог