Организация, технология и проектирование торговых предприятий: учебник

Организация, технология и проектирование торговых предприятий: учебник

Валерий Памбухчиянц Леонид Дашков

     

бумажная книга



Издательство: Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: октябрь 2007
ISBN: 978-5-91131-713-3
Тираж: 1 500 экземпляров
Объём: 508 страниц
Масса: 481 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 20 x 15 x 3
Обложка: твёрдая

В учебнике с учетом современных требований освещаются актуальные вопросы организации, технологии и проектирования торговых предприятий: основы построения процесса товародвижения, роль и функции оп