Введение

Часть 1. Управление созданием и функционированием
хлебопекарных предприятий.
Глава1. Анализ процессов планирования, создания и
функционирования хлебопекарного предприятия
Глава 2. Управление активами
2.1. Разработка механизма управления активами
Глава 3. Оценка эффективности инвестиционных
проектов, реализуемых холдинговыми структурами
хлебопекарной отрасли
Глава 4. Стратегический и оперативный контроллинг
как метод повышения эффективности деятельности

Часть 2. Управление финансово-экономическими
параметрами деятельности хлебопекарных предприятий
Глава 5. Современные методы и технологии
финансового управления
Глава 6. Управление финансовыми потоками
хлебопекарного предприятия
Глава 7. Разработка механизма финансовой
диагностики хлебопекарного предприятия
Глава 8. Механизм проведения финансовой
диагностики хлебопекарного предприятия
Глава 9. Разработка механизма управления
финансовой деятельностью хлебопекарного
предприятия
Глава 10. Управление экономическими показателями
деятельности хлебопекарного предприятия.
Глава 11. Управление производственными
показателями деятельности хлебопекарного
предприятия