Посібник містить рекомендації щодо організації раціонального харчування дітей у ДНЗ: перелік нормативно-правових документів, контроль за організацією харчування, оформлення необхідної документації, матеріал для використання в роботі з дітьми стосовно здорового харчування, рекомендації для батьків.Посібник адресовано медичним сестрам з дієтичного харчування, посаду яких нещодавно введено до штатних розписів ДНЗ, керівникам закладу, вихователям, батькам.