Оригинальные украшения для закусок

Оригинальные украшения для закусок

Анастасия Геннадьевна Красичкова

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Серия: Повар и поваренок
Дата выхода: июль 2010
ISBN: 978-5-699-41236-5
Тираж: 7 000 экземпляров
Объём: 32 страниц
Масса: 72 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 24 x 15 x 1
Обложка: мягкая

Закуски, как правило, подаются в начале трапезы, поэтому общее впечатление, которое они производят, зависит от их оформления. Украшения могут быть самыми разнообразными: это и разноцветные листья салата, и фигурки из овощей, и красиво нарезанные ломтики фруктов. Все зависит от вашей фантазии и вкуса. Эта книга поможет вам научиться составлять простые и сложные украшения, которые придадут красоту и необычность даже самому простому блюду.