Осетинские пироги, хачапури, самса и другая выпечка восточной кухни

Осетинские пироги, хачапури, самса и другая выпечка восточной кухни

Гера Треер

     

бумажная книга



Издательство: Рипол Классик
Серия: Кулинарные фантазии
Дата выхода: октябрь 2012
ISBN: 978-5-386-05059-7
Тираж: 4 000 экземпляров
Объём: 264 страниц
Масса: 270 г
Обложка: твёрдая

Счастливы обитатели дома, в котором пахнет пирогами! Осетинские мастерицы предлагают великолепную выпечку с множеством начинок. Грузинские хранительницы очага достигли совершенства в приготовлении аппетитных хачапури. Узбекские хозяйки поражают изысканной самсой. Турчанки, израильтянки, армянки и азербайджанки угощают восхитительными сладкими блюдами. Их кулинарные рецепты - и отчасти рецепты счастливой семейной жизни - перед вами.

Каталог