Когда-то небольшое независимое тюркское княжество развернуло "священную войну" против "неверных" и постепенно превратилось в мощнейшее военно-феодальное государство - султанат, просуществовавшее шесть веков. Османам удалось сделать то, что не удалось арабским халифам - завоевать Византию. В период расцвета территория Османской империи включала в себя большую часть Восточной и Южной Европы, значительную часть Северной Африки и Арабского Востока. Книга Ф. Хитцеля посвящена началу эпохи османов, становлению их государства, его расширению и первым трем векам существования, а также XV - XVIII векам - так называемому классическому периоду империи.