Создание продовольственной безопасности государства является основной задачей аграрной отрасли. Учебное пособие позволит обеспечить освоение новых технологий в сельскохозяйственном производстве. Впервые в Республике Беларусь использованы современные теоретические разработки по производству и заготовке растительных кормов. В отличие от аналогичных учебных изданий в пособие включены основы ботаники и агрономии.
Учебное пособие предназначено для преподавателей и студентов сельскохозяйственных высших учебных заведений.