В учебном пособии рассмотрены прогрессивные методы биотехнологии: получение рекомбинантной ДНК, трансгенных животных, культивирование клеток и тканей, клонирование. Значительное внимание уделено вопросам использования биотехнологических процессов для решения актуальных социально-экономических проблем - сельскохозяйственных, энергетических, сырьевых, экологичеких, медицинских.
Для студентов высших и средних специальных сельскохозяйственных учебных заведений, обучающихся по специальности "Зоотехния", и специалистов сельскохозяйственного профиля.