Основы калькуляции и учета (для профессии "Повар-кондитер") + еПриложение. (СПО). Учебное пособие. (ТОП-50 СПО)

Основы калькуляции и учета (для профессии "Повар-кондитер") + еПриложение. (СПО). Учебное пособие. (ТОП-50 СПО)

Костюкова Е.И., Романенко А.В.

     

бумажная книга



Издательство: КноРус
Серия: ТОП-50 СПО
Дата выхода: январь 2020
ISBN: 978-5-406-07097-0
Объём: 178 страниц

Каталог