Основы калькуляции и учета (для профессии "Повар-кондитер"). (СПО). Учебное пособие

Основы калькуляции и учета (для профессии "Повар-кондитер"). (СПО). Учебное пособие

Костюкова Е.И., Ельчанинова О.В.

     

бумажная книга



Издательство: КноРус
Серия: ТОП-50 СПО
Дата выхода: январь 2023
ISBN: 978-5-406-11190-1
Объём: 178 страниц

Каталог