Основы кулинарии, 10-11 классы

Основы кулинарии, 10-11 классы

В. И. Ермакова

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Просвещение
Дата выхода: июль 2008
ISBN: 978-5-09-015575-5
Объём: 16 страниц

Программа входит в учебно-методический комплект автора В.И. Ермаковой, победившей в конкурсе по созданию учебников нового поколения для средней школы, проводимом Министерством образования Российской Федерации и Национальным фондом подготовки кадров.

Каталог