Основы птицеводства. Куры, утки, индюки, перепела

Основы птицеводства. Куры, утки, индюки, перепела

Виктор Григорьевич Кирман

     

бумажная книга



Издательство: Феникс
Дата выхода: июль 2013
ISBN: 978-5-222-21732-0
Объём: 256 страниц

Данная книга содержит подробные сведения об основных видах сельскохозяйственной птицы: куры, утки, гуси, индейки и др. Также рассмотрены экзотические породы, ставшие популярными в последние годы: фазаны, страусы, цесарки, перепела. Популярно изложены вопросы разведения, кормления, содержания, воспроизводства птиц. В конце книги приведены некоторые рецепты блюд из птицы.
Рассчитана на широкий круг читателей, занимающихся или планирующих разводить домашнюю птицу.

Каталог