Основы санитарии и гигиены на хлебопекарном производстве. Учебное пособие для вузов

Основы санитарии и гигиены на хлебопекарном производстве. Учебное пособие для вузов

Скорбина Е. А.

     

бумажная книга



Издательство: Лань
Дата выхода: март 2021
ISBN: 978-5-8114-7068-6
Объём: 48 страниц

Каталог