Вы собираетесь на пикник, за город, к друзьям на дачу? О том, как сделать ваш обед на природе по-настоящему вкусным, как правильно приготовить шашлык, барбекю, свежевыловленную рыбу, собранные в лесу грибы - о сотнях вкусных и легко приготовляемых вне привычной, хорошо оборудованной кухни блюд, рассказывает эта книга.