Общеизвестно, что овощи — очень важный источник витаминов и минеральных веществ. Кроме того они обладают целебными свойствами. Однако не следует забывать, что не все овощи одинаково полезны. Употребление некоторых овощей при определенных заболеваниях может нанести вред здоровью. Эта книга поможет читателю разобраться, какие овощи для него наиболее полезны, а также получить рекомендации по использованию овощей в лечебных целях.