Овощи и плоды в питании

В. А. Доценко

Овощи и плоды в питании

бумажная книга
Проверить наличие на складах

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 15.01.2026; планируемая отправка: 16.01.2026

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 20.01.2026; планируемая отправка: 21.01.2026


Технические характеристики
Издательство:
RUGRAM
Дата выхода:
октябрь 2012
ISBN:
978-5-458-25827-2
Объём:
290 страниц

Овощи и плоды - важнейшие растительные продукты питания. Это обусловлено их физиологическим действием, содержанием витаминов, микроэлементов и других биологически активных веществ. Об особенностях выращивания, употребления, хранения и приготовления из них блюд вы узнаете из этой книги. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1988 года (издательство "Лениздат").



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2026 © OTALEX