Если вы любите вкусно поесть, но заботитесь о своем здоровье - воспользуйтесь советами автора книги "Овощи на вашем столе". Предложенные им рецепты позволят вам приготовить как совсем простые блюда, так и создать праздничный стол, украшением которого будут любые овощи. Вашему вниманию предлагаются - салаты, винегреты, закуски, щи, борщи, холодные супы, соусы, а такде рекомендации по заготовке овощей впрок.