Эта книга представляет собой наиболее полную сводку по изучению мировых ресурсов овощных растений, однако претендовать на исчерпывающую полноту она не может. Распространенным овощным культурам авторы уделили наибольшее внимание, показав их сортовое разнообразие. При характеристике дикорастущих видов широко использованы описания, приведенные во "Флоре СССР" - лучшем труде по данному вопросу. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1966 года (издательство "Минск. "Вышэйшая школа"").