Издательство: | Феникс |
Серия: | Подворье |
Дата выхода: | апрель 2011 |
ISBN: | 978-5-222-18511-7 |
Тираж: | 2 500 экземпляров |
Объём: | 224 страниц |
Масса: | 211 г |
Обложка: | твёрдая |
В книге изложены принципиальные вопросы экономически целесообразного разведения овец и коз в современных условиях, их содержания, кормления, воспроизводства, стрижки, санитарно-ветеринарных мероприятий по предупреждению и лечению незаразных болезней, а также предложения по выделке и получению качественных овчин и козлин, приготовлению оригинальных блюд из баранины.
Книга рассчитана на широкий круг читателей, занимающихся или приступающих к разведению овец или коз.