Издательство: | Эксмо |
Дата выхода: | февраль 2009 |
ISBN: | 978-5-699-32818-5 |
Тираж: | 4 000 экземпляров |
Объём: | 304 страниц |
Масса: | 132 г |
Обложка: | твёрдая |
Необходимая информация, техника приготовления блюд и полезные таблицы этой книги с легкостью могли бы превратиться в еще одну большую книгу, потому что они просто набиты полезной и важной информацией. Впечатляет та легкость, с которой Боб преподносит нам все кулинарные задания. Все от нарезки лука до пополнения продуктовых запасов. Он раскрывает все секреты кулинарии и вырабатывает кулинарную интуицию у новичков.