Парижанка. Город гурмэ

Парижанка. Город гурмэ

Деcен Т.

     

бумажная книга



Издательство: АСТ
Серия: Парижанка
Дата выхода: август 2014
ISBN: 978-5-17-084920-8
Тираж: 500 экземпляров
Объём: 352 страниц
Масса: 655 г

Как и первая книга серии, «Парижанка. Город Гурмэ» состоит из нескольких частей, каждая из которых дает представление об одной из сторон гастрономической жизни Парижа.
Триш Десен рассказывает о своих любимых ресторанах (от настоящего парижского бистро до шикарных и модных мест), отелях, рынках, магазинах, где вы сможете приобрести посуду и все самое необходимое для кухни. При помощи этой книги вы также сможете организовать гастрономический тур по Парижу, для вашего удобства все рекомендованные места снабжены адресами. 
Отдельная глава посвящена рецептам, при помощи которых вы легко приготовите французский бранч или настоящий званый ужин.
В 2014 г. книга получила специальный приз престижной премии в области гастрономии (WORLD GOURMAND AWARDS) в номинации «лучший кулинарный путеводитель».