Издательство: | Азбука |
Серия: | Высокая кухня |
Дата выхода: | август 2017 |
ISBN: | 978-5-389-13249-8 |
Объём: | 144 страниц |
Масса: | 393 г |
В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи... Горячие и холодные закуски, основные блюда и оригинальные десерты. Пасту любят и дети и взрослые: этот древний продукт отличается отменным вкусом и очень полезен – если, конечно, его правильно приготовить!