Натуральный сахар, содержащийся во фруктах, орехах и овощах, полезен организму в отличие от сахара, произведенного промышленным путем. Тем, кто согласен с этим, но продолжает мечтать о чудесных десертах, книга, предлагает 10 рецептов, которые помогут начать готовить сладкое без сахара. Кроме этого, в книгу включена полезная информация о меде, фруктах и некоторых сладких овощах.