Изделия из теста издавна считаются высшим пилотажем настоящей хозяйки. Поэтому многие девушкии женщины попросту боятся касаться выпечки.И напрасно! Ведь нет ничего проще, чем испечь пирог или кекс — при наличии подробных рецептов с указанием правильных пропорций ингредиентов. Именно такие рецепты мы и собрали для васна страницах книги.Совсем скоро вы в совершенстве научитесь готовить пресное, дрожжевое, песочное, заварное, пряничное и слоеное тесто — и ваш дом станет настоящим кулинарным раем благодаря ароматам свежеиспеченных рулетов, рогаликов, лепешек, печенья, кексов, круассанов, эклеров, слоек и других изделий. Приятного аппетита!