191.92 USD
Наличие на складе:
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 08.09.2024; планируемая отправка: 09.09.2024
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 11.09.2024; планируемая отправка: 12.09.2024
Издательство: | Чернов и К |
Дата выхода: | февраль 2020 |
ISBN: | 978-5-98937-102-0 |
Объём: | 392 страниц |
Рецепты кондитера №1. История открытия шоколада и основные этапы возникновения непреходящей любви человечества к этому волшебному продукту. Базовые кондитерские рецепты и основные заготовки шоколатье. Более 300 рецептов с использованием шоколада, среди которых несколько десятков для начинающих.