Пьер Эрме "Ларусс. Шоколад", переплет красный шелк (выход 28 февраля)

Пьер Эрме "Ларусс. Шоколад", переплет красный шелк (выход 28 февраля)

Эрме Пьер

     

бумажная книга

191.92 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 29.11.2024; планируемая отправка: 30.11.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 02.12.2024; планируемая отправка: 03.12.2024



Издательство: Чернов и К
Дата выхода: февраль 2020
ISBN: 978-5-98937-102-0
Объём: 392 страниц

Рецепты кондитера №1. История открытия шоколада и основные этапы возникновения непреходящей любви человечества к этому волшебному продукту. Базовые кондитерские рецепты и основные заготовки шоколатье. Более 300 рецептов с использованием шоколада, среди которых несколько десятков для начинающих.

Каталог