Издательство: | Книга по требованию |
Дата выхода: | июль 2011 |
ISBN: | 978-6-1305-7786-5 |
Объём: | 72 страниц |
Масса: | 129 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 23 x 16 x 1 |
High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Peranakan or Nonya cuisine combines Chinese, Malay and other influences into a unique blend. Peranakans are descendants of early Chinese migrants who settled in Penang, Malacca, Indonesia and Singapore, inter-marrying with local Malays. The old Malay word nonya (also spelled nyonya), a term of respect and affection for women of prominent social standing (part “madame” and part “auntie”), has come to refer to the cuisine of the Perakanans.
Данное издание не является оригинальным. Книга печатается по технологии принт-он-деманд после получения заказа.