А. А. Зармаев.

Переработка винограда

бумажная книга
13.84 USD 12.45 USD
вы экономите 1.39 USD (10%)
В корзину
Проверить наличие на складах

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 18.06.2026; планируемая отправка: 19.06.2026

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 21.06.2026; планируемая отправка: 22.06.2026


Технические характеристики
Издательство:
Юрайт
Дата выхода:
июнь 2024
ISBN:
978-5-534-19533-0
Объём:
83 страниц

В курсе рассмотрены вопросы использования винограда как в свежем, так и в переработанном виде, основы первичного виноделия. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным направлениям.



Полная версия

1996-2026 © OTALEX OÜ

×

Выберите регион